Kitchen Confidential : en kocks bekännelser

Inbunden • 2001

Kitchen Confidential : en kocks bekännelser

Av

Anthony Bourdain

0 Recensioner • 0.0 av 5


















Om boken

Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourda...Visa mer

Sanna berättelser: allmänt
Mat och dryck

ISBN

9789100575748

Förlag

Albert Bonniers Förlag

Publiseringsår

2001

Språk

Svenska

Utgåva

1

Originaltitel

Kitchen Confidential : en kocks bekännelser

Format

Inbunden

Frakt

Begagnade böcker skickas av säljaren. Förväntad leveranstid efter att paketet skickats är 2-4 dagar

Retur

Ta kontakt med säljare efter leverans.

Andra utgåvor

Kitchen Confidential : en kocks bekännelser

Kitchen Confidential : en kocks bekännelser

Pocket · 2018

Kitchen Confidential : en kocks bekännelser

Kitchen Confidential : en kocks bekännelser

Pocket · 2002

Recensioner · 0

0 Recensioner • 0.0 av 5

Du kanske också gillar

























Online bokhandel för köp och sälj av böcker

Börja sälja

Bookis

Kontakta oss

Snabb leverans med

Säker betalning med

© 2025 Bookis AS

Regionen baseras på IP adress