Inbunden • 2001
Kitchen Confidential : en kocks bekännelser
0 Recensioner • 0.0 av 5
Om boken
Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourda...Visa mer
Om boken
ISBN
9789100575748
Förlag
Albert Bonniers Förlag
Publiseringsår
2001
Språk
Svenska
Utgåva
1
Originaltitel
Kitchen Confidential : en kocks bekännelser
Format
Inbunden
Frakt och retur
Frakt
Begagnade böcker skickas av säljaren. Förväntad leveranstid efter att paketet skickats är 2-4 dagar
Retur
Ta kontakt med säljare efter leverans.
Andra utgåvor
Kitchen Confidential : en kocks bekännelser
Kitchen Confidential : en kocks bekännelser
Recensioner · 0
0 Recensioner • 0.0 av 5
Du kanske också gillar
Börja sälja
Snabb leverans med
Säker betalning med
© 2025 Bookis AS
Svenska
Sverige
Regionen baseras på IP adress