Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Nasjonale og regionale kokebøker
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Nasjonale og regionale kokebøker
Aubergine & tahini

Innbundet • 2020 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Aubergine & tahini: hverdagsmat fra Tyrkia, Midtøsten og bortenfor

Av Vidar Bergum

5 vurderinger • 4.8 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Herlig hjemmelaget mat fra Tyrkia, Midtøsten og noen spennende steder til, det er dette Vidar Bergum inviterer deg på i sin nye kokebok. Her får du noe kjent, noe nytt og noe overraskende, og masse gode smaker og opplevelser ved spisebordet. Aubergine og tahini – hjemmelaget mat fra Tyrkia, Midtøsten og bortenfor er en inspirerende og uhøytidelig bok om hverdagsmaten slik den lages, og nytes, i disse områdene. Mat som det er raskt å lage, og mat som tar litt lenger tid, men som du likevel har ti...Vis mer

Kokebøker og oppskrifter
Nasjonale og regionale kokebøker

Om boken

ISBN

9788202639112

Forlag

Cappelen Damm

Publiseringsår

2020

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Aubergine & tahini

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

5 vurderinger • 4.8 av 5

Du vil kanskje også like

Mezeboka

Mezeboka

Vidar Bergum

Aichas smaksreise

Aichas smaksreise

Aicha Bouhlou

Heimelaga

Heimelaga

Arne Brimi

Betlehem

Betlehem

Fadi Kattan

Til ungdommen

Til ungdommen

Eyvind Hellstrøm

Golalahs matreise

Golalahs matreise

Golalah Abbasi

Bra kokt

Bra kokt

Christopher Haatuft

Nydelig!

Nydelig!

Vidar Bergum

Et meir ute

Et meir ute

Sigrid Henjum

Naturleg

Naturleg

Margit Dale

Heges historier om mat

Heges historier om mat

Hege E. Sagstuen

Skikkelig norsk

Skikkelig norsk

Truls Torp Karlsen

Lekkert

Lekkert

Sabrina Ghayour

Smaken av Asker

Smaken av Asker

Frid Feyling

Hva skal vi ha til middag?

Hva skal vi ha til middag?

Asbjørn Kokkejævel Sandøy

Mias mat

Mias mat

Mia Skrataas

Persiana

Persiana

Sabrina Ghayour

Matgleden

Matgleden

Celina Karine Myhra

Hummus & granateple

Hummus & granateple

Vidar Bergum

Mat hjemmefra

Mat hjemmefra

Christopher Davidsen

Maten vi deler

Maten vi deler

Jan Ivar Nykvist

Et ute

Et ute

Sigrid Henjum

Smaken av våre hjemland

Smaken av våre hjemland

Tanja Plasil

Mer smak

Mer smak

Caroline Dafgård Widnersson

Smak

Smak

Irina Lee

Aichas kjøkken

Aichas kjøkken

Aicha Bouhlou

Ekte mat

Ekte mat

Andreas Viestad

Green kitchen stories

Green kitchen stories

David Frenkiel

Smaksrike minner fra Persia

Smaksrike minner fra Persia

Lily Bandehy

Raus

Raus

Irina Lee

Matmisjonen

Matmisjonen

Hanne Stensvold

Chef Ramzis arabiske kokebok

Chef Ramzis arabiske kokebok

Ramzi Choueiry

Midtøstens kjøkken

Midtøstens kjøkken

Ghillie Basan

Ung og sulten

Ung og sulten

Erling Kaarud

Av en annen verden

Av en annen verden

Tove Diesen

Tid til overs

Tid til overs

Arne Brimi

Smaksopplevelser Fra Trugstad Gård

Smaksopplevelser Fra Trugstad Gård

Tove Haga

Taverna

Taverna

Joyce Goldstein

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Kari Finngaard