Tast med Touch: intensivkurs i tasting etter touchmetoden

Mine smaksopplevelser

Ingvild Tennfjord

Ølsmaking

Gustav Foseid

Tørst

Jan Aasmann Størksen

Beer, food and flavor

Schuyler Schultz

Mat og drikke

Tom Victor Gausdal

Øl med kniv & gaffel

Sigrid Strætkvern

En smak av Østfold 2

Randi Lind

Kaffe

Stéphan Lagorce

Lett å lage!

Jill Dupleix

Helt nøtt : mat og drikke med nøtter

Trond Moi

Den herlige smaken av vinter

Birgitte Engen

Smak på vin

Jancis Robinson

Aroma

Paul Gayler

Vinkjenner på rekordtid

Catarina Hiort af Ornäs

Den nye smårutete kokeboken

Ingrid Espelid

Smak!

Trond Moi

Sensorisk analyse

Vinsmaker-skolen. 12 leksjoner i vinsmaking

Judy Ridgway

Mat og vin

Christopher mostue

Vin og mat

Catarina Hiort af Ornäs

Mat og vin i utsøkt harmoni

Gastronomisk institutt

Moderne norsk mat

Moderne norsk mat : matgleder fra Meierienes prøvekjøkken

Det gode norske kjøkken

Kokebok

Anna Kirste

Etikk i næringslivet

Jon Bing

Søte og gode smakstilsetninger

Jill Norman

De fem sansene : Smak!

Maria Rius

Norsk mat

Olga Ambjørnrud

A Taste of Class

Beverly Sutherland

Gourmet om god vin og festlig mad: fra kalvefilet esdragon til det eksotiske køkken

Johann Wilsberger

Mat som smaker til hverdag og fest

Brita Olsson

God mat

Anna Kirste

Profesjonell matlaging

Kjell E. Innli

Smak og behag

Gunnlaug Kjøllesdal

Bli vinkjenner : en bok om kunsten å smake og nyte vin

Anna-Greta Gezelius