Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

  1. Hjem
  2. Nasjonale og regionale kokebøker
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Nasjonale og regionale kokebøker
Masalamagic

Innbundet • 2017 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Masalamagic: magien i det indiske kjøkken

Av Niru Kumra

1 vurderinger • 5.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Herlig indisk mat med eksotisk smak Med Masalamagic kan du lage alt fra nydelig indisk festmat til velsmakende vegetarretter. Prøv samosa, lammecurry, butter chicken, chana masala, palak panir, raita og chutney. Smak på frisk mangois og deilig chai. Niru Kumra kom til Norge som åtteåring og har jobbet med indisk mat i over 15 år. Hun forteller om magien som oppstår når man blander smaksrike og fargesterke indiske krydder og råvarer, og deler raust av sine erfaringer og gode tips. Boken inneholde...Vis mer

Nasjonale og regionale kokebøker

Om boken

ISBN

9788202558826

Forlag

Cappelen Damm

Publiseringsår

2017

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Masalamagic

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

1 vurderinger • 5.0 av 5

Du vil kanskje også like

Golalahs matreise

Golalahs matreise

Golalah Abbasi

Sånn her lager du...

Sånn her lager du...

Kristoffer Kaayne Kaalsaas

Nydelig!

Nydelig!

Vidar Bergum

Nam?

Nam?

Mads André Hansen

Persiana

Persiana

Sabrina Ghayour

Smak

Smak

Irina Lee

Skikkelig mat!

Skikkelig mat!

Christiane Weismüller

Saritas India

Saritas India

Sarita Sehjpal

Min italienske bestemors kjøkken

Min italienske bestemors kjøkken

Mariangela Di Fiore

Sushi på norsk

Sushi på norsk

Matmisjonen

Matmisjonen

Hanne Stensvold

India

India

Jason Lowe

Nigellas sommermat

Nigellas sommermat

Nigella Lawson

Vidunderlig meksikansk

Vidunderlig meksikansk

Ann Høydalsnes

Fristende indisk

Fristende indisk

Dorthe E. Erichsen

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Tid for thai

Tid for thai

Yngve Ekern

Asiatiske fristelser

Asiatiske fristelser

Torgeir Ulshagen

Smak av mangfold

Smak av mangfold

Cynthia Trydal

Yum yum med Noman

Yum yum med Noman

Noman Mubashir

Smak av krydder

Smak av krydder

Andreas Viestad

Med smak av India

Med smak av India

Naresh Mehra

Indisk mat på norske fat

Indisk mat på norske fat

Niru Kumra

Mat på norsk

Mat på norsk

Bjarne Håkon Hanssen

Himmelsk

Himmelsk

Trond Moi

Asiatisk

Asiatisk

Nina Dreyer Hensley

Indisk!

Indisk!

Mat og meny

Mat og meny

Inni-Carine Holm

Det indiske kjøkken

Det indiske kjøkken

Monisha Bharadwaj

Lett og godt fra India

Lett og godt fra India

Marie Louise Telegin

Indonesia

Indonesia

Kusuma Widjaya

Norsk mat

Norsk mat

Indisk kokebok

Indisk kokebok

Heather Thomas

Mat fra India

Mat fra India

Linda Fraser

Mat for kroppen, føde for sjelen

Mat for kroppen, føde for sjelen

Kirsten Santelmann

The complete book of indian cooking

The complete book of indian cooking

Veronica Sperling

Indisk mat

Indisk mat

Kushu Singh