Innbundet • 2007
Smak av krydder: oppskrifter og historier fra Det indiske hav
2 vurderinger • 5.0 av 5
Om boken
Smak av krydder tar deg med på en reise til elleve land langs Det indiske hav. Her beskrives krydderhandelens betydning i historien og for moderne matlaging med 17 reiseskildringer, 90 smaksrike oppskrifter og en oversikt over de viktigste krydderne. Det er en fascinerende reise i andre matkulturer som oppfordrer deg til å bringe verden inn i ditt eget kjøkken. Smak av krydder er et skattkammer av en bok: En reiseskildring, kulturhistorie og kokebok kombinert til en aromatisk curry. Velbekomme...Vis mer
Om boken
ISBN
9788202263881
Forlag
Cappelen
Publiseringsår
2007
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Smak av krydder
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Andre utgaver
Smak av krydder
Smak av krydder
Omtaler · 0
2 vurderinger • 5.0 av 5
Du vil kanskje også like