Om boken

Aschehougs store kokebok er selve grunnkokeboken for alle matglade. Med sine utsøkte matbilder og mer enn 400 oppskrifter er dette en uunnværlig inspirasjons- og oppslagsbok på ethvert kjøkken. De viktigste grunnoppskriftene vises trinn for trinn med instruktive bilder og tekster. Denne omfangsrike kokeboken inneholder alt fra berømte, klassiske retter, enkel hverdagskost og lette småretter til raffinerte godbiter og internasjonale spesialiteter.