Innbundet • 2013 • Norsk Bokmål • 1. utgave
Glutenfri mat - godt og sunt: gjærbakst og kaker
Av Else Lill Bjønnes, Kristina Motzfeldt, Ruth Aag
2 vurderinger • 4.5 av 5
Om boken
Nyttige råd om glutenfri baking. 170 oppskrifter. Brødoppskrifter for større og mindre eltemaskin med og uten hvetestivelse, med og uten melk, med og uten gjær. Mange brødvarianter som bondebrød, grovbrød, krydderbrød, surdeigsbrød, loff, bagetter, ciabatta, rundstykker, hamburgerbrød, pølsebrød, pinnebrød, kuvertbrød og polarbrød. Annen gjærbakst som boller, kringler, wienerbrød og horn med og uten gjær. Kaker som bløtkaker, langpannekaker, runde kaker, småkaker, formkaker, butterdeigskaker og ...Vis mer
Om boken
ISBN
9788279170426
Forlag
Kolibri forl.
Publiseringsår
2013
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Glutenfri mat - godt og sunt
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Omtaler · 0
2 vurderinger • 4.5 av 5
