Kulturbasert næringsutvikling : et forprosjekt

Klinisk ernæring

Gitte Aarøe Dam

Inkluderende strategier til et bæredygtigt udfsnnelsessystem

Ole Henrik Hansen

Prosjektarbeid - en veiledning for studenter

Erling S.

Kernesund Økomat

Ninka-Bernadette Mauritson

Kulturelt entreprenørskap

Per Mangset

Kunnskap, næringsutvikling og innovasjonspolitikk

Olav R. Spilling

Kosthold og livsstil

Unni Sefaniassen Eide

En stillferdig omveltning i matveien

Anne Krogstad

Etniske Minoriteter

Hjort Andersen

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Byen og bygda : materiell vekst og kulturell blomstring

Trond Feiring

Vegvalg : nasjonal verneplan : veger, bruer, vegrelaterte kulturminner

Næringsmiddellære

Ellen Hemmer

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Hverdagskost og festmat : matkultur og tradisjoner i Haldenvassdragregionen

Inger Lise Gløboden

Mat for kroppen, føde for sjelen : en kulinarisk reise gjennom verdensdeler og kulturhistorie, vitaminer og mineraler

Kirsten Santelmann

Kostlæreboka

Ellen Kolkind

Kost, omsorg og pleie

Ragnhild Arvidsson Lenner

Kost og ernæring

Ellen Mohaugen

Kultur- og regionalutvikling

Georg Arnestad

"Bedre frem Bergen-" : Bergens næringsliv 1845-1995

Ernæring, hygiene og miljø

Marianne Almstrøm Rykke

Det er vårt bord! Ernæringsarbeid i helse- og sosialsektoren

Kari Tove Elvbakken

Ernæring, kosthold og helse

Kaare R. Norum

Ernæring

Marianne Almstrøm Rykke

Etikk i næringslivet

Jon Bing

Helsekost : en veiledning

Jarl Bjørgan

Viltbruk i skogbruket

Morten Muus Falck

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Næringsmiddelhygiene

Else Liv Hagesæther

Nyttevekstboka

Nyttevekstforeningen

Kultur og samfunn er ett

Gutorm Gjessing

Institusjonsbarn og hjemmebarn : kontakt, stimulering og utvikling

Inger Bernth

Helsekost

Gun Skoog

Norsk næringsliv gjennom tidene

Bernt Lorentzen

Barnets ernæring i første år

Alfred Sundal