The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Google Pay

© 2026 Bookis AS

English

Sweden

Region is based on IP address

Azur : Mat från Sydeuropa, Mellanöstern och Nordafrika

Hardcover • 2017 • Swedish • 1. edition

Azur : Mat från Sydeuropa, Mellanöstern och Nordafrika

Part of the series Azur : Mat från Medelhavet, Mellanöstern och Nordafrika

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

"Barnsligt god." TV4 Nyhetsmorgon "Inspirationsmässigt så är boken guld." Umeå Tidning Medelhavsmat är inte bara en enda matkultur. Varje region längs Medelhavets kust har en egen identitet utifrån klimat, geografi, flora och fauna. Samtidigt har de olika folkens seder och bruk korsbefruktat varandra genom århundradena. I Azur - Mat från Medelhavet, Mellanöstern och Nordafrika gör kocken Joel Åhlin en personlig smakresa för att upptäcka både de lokala specialiteterna och de gemensamma nämnar...Show more

Book details

ISBN

9789127146891

Publisher

Natur & Kultur Allmänlitteratur

Published year

2017

Language

Swedish

Edition

1

Original title

Azur : Mat från Sydeuropa, Mellanöstern och Nordafrika

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Zeinas kitchen : recept från Mellanöstern

Zeinas kitchen : recept från Mellanöstern

Zeina Mourtada

I det enkla bor det goda

I det enkla bor det goda

Ernst Kirchsteiger

Asiatiska smaker : försvinnande gott och enkelt att laga

Asiatiska smaker : försvinnande gott och enkelt att laga

Jennie Walldén

Ready for takeoff : 50 ställen och recept du inte får missa

Ready for takeoff : 50 ställen och recept du inte får missa

Sofi Fahrman

Green kitchen stories : läckra vegetariska vardagsrecept

Green kitchen stories : läckra vegetariska vardagsrecept

Luise Vindahl

Glöd : mat med mening

Glöd : mat med mening

Matbok från Svenska Högarna

Matbok från Svenska Högarna

Sarah Andersson

Skånska matupplevelser : med kärlek till de skånska smakerna

Skånska matupplevelser : med kärlek till de skånska smakerna

Margareta Schildt Landgren

Mathias Dahlgrens bästa - Från skaldjurspaella till pyttipanna

Mathias Dahlgrens bästa - Från skaldjurspaella till pyttipanna

Magnus Skoglöf

Pluras spanska kokbok - Mallorca, Barcelona & Estocolmo

Pluras spanska kokbok - Mallorca, Barcelona & Estocolmo

Pepe Nilsson

Modern fransk husmanskost

Modern fransk husmanskost

Yvan Cadiou

Allt om Mat - stora kokboken

Allt om Mat - stora kokboken

Meze maritime : en matresa i Turkiska vatten

Meze maritime : en matresa i Turkiska vatten

Uluc Telmen

Smaker från Saltå kvarn : maten brödet kakorna

Smaker från Saltå kvarn : maten brödet kakorna

Åsa Swanberg

Matkultur Världens kök

Matkultur Världens kök

Kristina Sjöö

Min mat : Från Rosendals Trädgård till Villa Motowi

Min mat : Från Rosendals Trädgård till Villa Motowi

Couscous, pasta och paella

Couscous, pasta och paella

Eja Nilsson

Svenska smaker

Svenska smaker

Christer Lingström