The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Google Pay

© 2026 Bookis AS

English

Sweden

Region is based on IP address

  1. Home
  5. Cookery / food by ingredient: meat and game
  1. Home
  3. Genres
  7. Cookery / food by ingredient: meat and game
Laga älg och annat vilt

Hardcover • 2017 • Swedish • 1. edition

Laga älg och annat vilt

By Anders Levén

1 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Stoltheten och glädjen att laga till ett villebråd som man fällt själv är svårslagen. Kan man servera en spännande jakthistoria till är upplevelsen fulländad. Även om man inte jagar själv är råvarorna från skog och mark den bästa grunden för en bra måltid. Tack vare vårt karga klimat får vi en trög, kämpande utveckling med komplexa smaker.Anders Levén är en av Sveriges mest namnkunniga kockar, känd från tv, radio och tidningar. I snart trettio år har jakt och vilt varit hans stora intresse. Här ...Show more

Cookery / food by ingredient: meat and game

Book details

ISBN

9789155264574

Publisher

Bokförlaget Semic

Published year

2017

Language

Swedish

Edition

1

Original title

Laga älg och annat vilt

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

1 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

GRILLA: Iberico, brisket, tomahawk och andra favoriter

GRILLA: Iberico, brisket, tomahawk och andra favoriter

Matthias F Mangold

Köttfärssås

Köttfärssås

Jason Diakité

Laga vilt : bästa recepten med hjort, vildsvin och älg

Laga vilt : bästa recepten med hjort, vildsvin och älg

Anders Levén

Husmanskonster

Husmanskonster

Leif Mannerström

Hungrig på Västerbotten

Hungrig på Västerbotten

Erik Wennberg

Mustiga grytor och långkok

Mustiga grytor och långkok

Kristina Eriksson

Vintermat från Arla Köket

Vintermat från Arla Köket

Matilda Lindeblad

Grytor, långkok och lite husman

Grytor, långkok och lite husman

Jon Hansson

Morberg lagar husmanskost

Morberg lagar husmanskost

Per Morberg

Mannerströms husmanskonst

Mannerströms husmanskonst

Leif Mannerström

Morberg grillar

Morberg grillar

Per Morberg

Morberg jagar och lagar

Morberg jagar och lagar

Per Morberg

Kött : välja hantera tillaga

Kött : välja hantera tillaga

Håkan Fällman

Viltsmak

Viltsmak

Susanne Jonsson

Med smaker från Skåne

Med smaker från Skåne

Lill Forsman, Lena Engdahl, Leif Eriksson & Gunnar Törnquist

Kronhjort : biologi, jakt, tillagning

Kronhjort : biologi, jakt, tillagning

Johan Tryggve Solheim

Snabblagat med Viktväktarna

Snabblagat med Viktväktarna

B.Wahlströms

Skogens skafferi.

Skogens skafferi.

Lars Falk

Grillboken

Grillboken

Cecilia Lundin

Hela Sveriges Husman

Hela Sveriges Husman

Ica