The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Agriculture, agribusiness and food production industries
  1. Home
  2. Genres
  3. Agriculture, agribusiness and food production industries
Potetlandet

Hardcover • 2024 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Potetlandet: en fortelling om Norge

By Trond Gram

1 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Poteten, som en gang hadde fast plass i kostholdet vårt, er stadig sjeldnere å se på norske middagstallerkener. På 1950-tallet spiste vi nordmenn fem ganger så mye potet som vi gjør i dag. Den gangen dro norske barn på potetferie, nå er det pita og pasta som gjelder.   Poteten har vært en av de viktigste matplantene i Norge gjennom de siste 250 årene. Ivrige potetprester misjonerte for å få en skeptisk, men sulten befolkning til å dyrke den lille knollen, og den ble avgjørende for å holde liv i ...Show more

Agriculture, agribusiness and food production industries
Social and cultural history

Book details

ISBN

9788282263078

Publisher

Res publica

Published year

2024

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Potetlandet

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

1 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Vår norske mathistorie

Vår norske mathistorie

Andreas Viestad

Den fantastiske poteten

Den fantastiske poteten

Marianne Berg

Potetkokeboka

Potetkokeboka

Ina-Janine Johnsen

Superpoteten

Superpoteten

Lise I. Osvoll

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Annechen Bahr Bugge

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

Norgeshistorier

Norgeshistorier

Sverre Gunnar Haga

Kven skal eige jorda?

Kven skal eige jorda?

Hilde Lysengen Havro

Taterne

Taterne

Thor Gotaas

Norske ødegårder

Norske ødegårder

Øystein Morten

Landene som forsvant

Landene som forsvant

Bjørn Berge

En nasjon av kjøtthuer

En nasjon av kjøtthuer

Espen Løkeland-Stai

Til Tors gryte

Til Tors gryte

Knut Berntsen

Gamalost

Gamalost

Kjerstin Risnes

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Norge. Historien om landet vårt

Norge. Historien om landet vårt

Beate Muri

Norge

Norge

Stian Bromark

Fra margbein til spretne tomater

Fra margbein til spretne tomater

Philip Newth

Sild og potet hverdagsliv i et fjordfylke

Sild og potet hverdagsliv i et fjordfylke

Trond Strømgren

Potetmat

Potetmat

Jenny Stacey

Poteter

Poteter

Anders Walberg

Fristende poteter

Fristende poteter

Sandra Leigh Draznin

Petter Dass' gjestebud

Petter Dass' gjestebud

Anne Lene Lie

Trøndelags historie. Bd. 2

Trøndelags historie. Bd. 2

Audun Dybdahl

Mat, vin og landliv

Mat, vin og landliv

Tove Haga

Et

Et

Marit Størseth

Korn- og baketradisjoner

Korn- og baketradisjoner

Gudrun Ulltveit

Typisk norsk

Typisk norsk

Tove Diesen

Potetkokeboken

Potetkokeboken

Nina Krohg

Potetboka

Potetboka

Olav Norheim

Poteter og rotfrukter

Poteter og rotfrukter

Mat på norsk

Mat på norsk

Aase Strømstad

Bogen om kartofler

Bogen om kartofler

Haveman, Lotte

Nye metoder for dyrkning og lagring av poteter

Nye metoder for dyrkning og lagring av poteter

Trygve Dehli Laurantzon

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere

Planter og tradisjon

Planter og tradisjon

Ove Arbo Høeg

Vår kjære potet

Vår kjære potet

Aksel Gjerstad