The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Provence

Hardcover • 1995 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Provence: en kulinarisk reise

By Richard Olney, Jacques Gantie

1 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Provence er Frankrikes gyldne hjørne. Denne mangfoldige og sammensatte regionen strekker seg fra Alpene til Middelhavet, fra Rhône-elven til den italienske grensen. Provence er fylt av blomstrende timian og velduftende lavendel, dyprøde tomater og soltørre olivenlunder. Ingen matskribent kjenner denne regionen og dens kjøkken bedre enn Richard Olney som har samlet 220 autentiske oppskrifter som fanger det ekte og enkle ved det provenqalske kjøkkenet. Rettene er blitt tilberedt med kjærlig nøyak...Show more

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788250421844

Publisher

Grøndahl og Dreyer

Published year

1995

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Provence

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

1 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Heges historier om mat

Heges historier om mat

Hege E. Sagstuen

Det franske kjøkken

Det franske kjøkken

Maria Villegas

Europeiske nasjonalretter

Europeiske nasjonalretter

Mailén Stubsveen Myhra

Fransk

Fransk

Bente-Lill Øygard

Provence og Côte d'Azur

Provence og Côte d'Azur

Jens Holmboe

Smaken av Provence

Smaken av Provence

Clare Ferguson

Italia

Italia

Fernando Di Luca

En smak av Østfold

En smak av Østfold

Tom V. Helgesen

En smak av Oslo og Akershus

En smak av Oslo og Akershus

Tom V. Helgesen

Provence

Provence

Lars Boesgaard

Provence for livsnytere

Provence for livsnytere

Hans Petter Treider

Med natur på menyen

Med natur på menyen

Charlotte Mohn

Olivenolje

Olivenolje

Leonardo Romanelli

Den beste middelhavsmaten

Den beste middelhavsmaten

Clare Ferguson

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Maten og livet i Provence

Maten og livet i Provence

Ingrid Wikholm

En liten smak av Frankrike

En liten smak av Frankrike

Maria Villegas

Franske fristelser

Franske fristelser

Peter Mayle

Blant vin og venner i Provence

Blant vin og venner i Provence

Hans Petter Treider

Den opprinnelege smaken

Den opprinnelege smaken

Arne Brimi

Urter i Provence

Urter i Provence

Anthony Gardiner

Franske visitter

Franske visitter

Siv Nilson

Europeiske spesialiteter

Europeiske spesialiteter

André Dominé

Velbekomme

Velbekomme

Øystein Rottem

Til bords i Frankrike

Til bords i Frankrike

Georgeanne Brennan

Provencal Cuisine

Provencal Cuisine

Bonechi Books

En landsby i Provence

En landsby i Provence

Enel Melberg

Australia

Australia

Cherry Ripe

Saveur cooks authentic french

Saveur cooks authentic french

Colman Andrews

Streiftog i Provence

Streiftog i Provence

Hege Johansen

Bistro

Bistro

Gerald Hirigoyen

Det ekte franske kjøkken

Det ekte franske kjøkken

Susi og

Et kjøkken i solen : mat fra Provence

Et kjøkken i solen : mat fra Provence

Mireille Johnston

Vinen fra Provence

Vinen fra Provence

Henning O'Strit

Frankrike

Frankrike

André Dominé