The social marketplace for new and used books.

Get started

For the authors

Support

Track a shipment

Company

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

© 2026 Bookis AS

English

Home

Social and cultural history

Home
Genres
Social and cultural history

Salt

Paperback • 2003 • English • 1. edition

Salt: a world history

By Mark Kurlansky

2 Ratings • 4.0 of 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

About the book

Det er vanlig steinsalt, men det har formet en hel sivilisasjon. Det har blitt kjempet kriger over det, det ryktes om at det gir økt sexlyst, det hindrer forråtnelse, det beskytter mot det onde øye, du har mer lyst på det enn kroppen trenger det, det har 14 000 bruksområder, og det smaker veldig godt som smakstilsetning i maten. I denne boken forteller forfatteren om saltets historie. Har litteraturliste og register.

Social and cultural history

Book details

ISBN

9780099281993

Publisher

Vintage

Published year

2003

Language

English

Edition

1

Original title

Salt

Format

Paperback

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

Salt

Hardcover · 2002

Reviews · 0

2 Ratings • 4.0 of 5

You might also like

Havet

Havet

Ellen Krefting

Saltstøttens sønn

Saltstøttens sønn

Carl Henrik Berge

Atlas Historien om Pa Salt

Atlas Historien om Pa Salt

Lucinda Riley

Den vanskelige maten

Den vanskelige maten

Andreas Liebe Delsett

Hans Nielsen Hauge

Hans Nielsen Hauge

Ivar Skippervold

Gamalt frå Suldal 2020

Gamalt frå Suldal 2020

Flere

Smakens politikk

Smakens politikk

Knut Stene-Johansen

Laks

Laks

Lars Kvamme

Sult

Sult

Martín Caparrós

Saltsild og salmevers

Saltsild og salmevers

Finn Bergesen

Langs matvegen

Langs matvegen

Otto Ersland

Salater!

Salater!

Jørgen Kolderup

De gamle fortøyningsfestene i Ny-Hellesund og fortøyningsmetodenes historie

De gamle fortøyningsfestene i Ny-Hellesund og fortøyningsmetodenes historie

Jan G. Langfeldt

Sjøørretboka

Sjøørretboka

Ingar Heum

Fra margbein til spretne tomater

Fra margbein til spretne tomater

Philip Newth

Lange linjer i historien

Lange linjer i historien

Gunnar W. Knutsen

Fortellinger om kyst-norge: Med saltvann i årene

Fortellinger om kyst-norge: Med saltvann i årene

Flere

Søtt og salt kokeboka for deg som har en fra før

Søtt og salt kokeboka for deg som har en fra før

Gøril Wiker

Søtt og salt

Søtt og salt

Gøril Wiker

Salater

Salater

Anja Skoglund

Stein og jord

Stein og jord

Olav Prestvik

Frå klondyke til katastrofe

Frå klondyke til katastrofe

Brynjar Stautland

96 sterke saltvannsfluer

96 sterke saltvannsfluer

Arild Guthje-Fredriksen

Saltstøtten : roman

Saltstøtten : roman

Ole Korneliussen

Gastronomi

Gastronomi

Henry Notaker

Sørlandet bak smeigeteppet

Sørlandet bak smeigeteppet

Olav Rand Bringa

Cod

Cod

Mark Kurlansky

Ishavsskutenes historie

Ishavsskutenes historie

Odd Magnus

Salt

Salt

Helge Torvund

Saltmat og søtmat

Saltmat og søtmat

Otto Haug

Våre fisker

Våre fisker

Gunnar Dannevig

Matglede uten salt

Matglede uten salt

Aslaug Sefland

Saltbingen

Saltbingen

Frank A. Jenssen

Salt og balsam

Salt og balsam

Egil Strand

God mat uten salt og med lite fett

God mat uten salt og med lite fett

Aslaug Sefland

Menn fra havet

Menn fra havet

Oddmund Ljone

SALT. A.S. Norske saltkompagni,

SALT. A.S. Norske saltkompagni,

Bernt Lorentzen

Norsk fiskeri og fangst håndbok. Saltvannsfiskeriene - Ferskvannsfiskeriene - Ishavsfangsten - Hvalfangsten

Norsk fiskeri og fangst håndbok. Saltvannsfiskeriene - Ferskvannsfiskeriene - Ishavsfangsten - Hvalfangsten

Strøm, Jan

Gamalt frå Suldal 2021

Gamalt frå Suldal 2021

Flere