The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

  1. Home
  2. Cookery / food by ingredient: meat and game
  1. Home
  2. Genres
  3. Cookery / food by ingredient: meat and game
Hjortevilt

Paperback • 2020 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Hjortevilt: kjøttbehandling

By Kirsten Winge

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Alt du trenger å vite for å ta vare på og utnytte hjortevilt fra skudd til tallerken. Boken er basert på lang jegererfaring sammen med råd fra kjøttindustri og mattilsyn. Feltbehandling, partering, stykking og fryselagring – veileder både nybegynnere og de mer erfarne. Praktisk innrettet med mange gode tips for tiltak også når vær, transport eller skuddplassering skaper spesielle utfordringer.

Cookery / food by ingredient: meat and game

Book details

ISBN

9788241951329

Publisher

Vigmostad Bjørke

Published year

2020

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Hjortevilt

Format

Paperback

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Slakting & skjæring

Slakting & skjæring

Stian Espedal

Jegertvillingenes kokebok

Jegertvillingenes kokebok

Erling S. Sundal

Småviltguiden

Småviltguiden

Bjørn Olav Tveit

Perfekt viltkjøtt

Perfekt viltkjøtt

Kirsten Winge

Charlottes viltkokebok

Charlottes viltkokebok

Charlotte Mohn Gaustad

Elg & co

Elg & co

Helena Neraal

Villmarksmat fra skog og sjø

Villmarksmat fra skog og sjø

Carina Brydling

Godt med vilt

Godt med vilt

Ulf Svensson

Vilt og velsmakende

Vilt og velsmakende

Brith Bakken

Vilt

Vilt

Anders Walberg

Hjortejegerne

Hjortejegerne

Egill J. Danielsen

Når viltet er skutt

Når viltet er skutt

Helge Hagen

Storviltjakt

Storviltjakt

Knut Brevik

Alt om hjort

Alt om hjort

Erling L. Meisingset

Fuglejegerens kokebok

Fuglejegerens kokebok

Gert Klötzke

Fulltreff

Fulltreff

Tore Andestad

Alt om jakt!

Alt om jakt!

Einar Hammer

Enkel rypejakt

Enkel rypejakt

Marius Nergård Pettersen

Jakt på hjortevilt

Jakt på hjortevilt

Svein Sæter

Hjort

Hjort

Johan Trygve Solheim

Partering av vilt

Partering av vilt

Alf Andersson

Målrettet hjorteforvaltning

Målrettet hjorteforvaltning

Brigt Samdal

Mat i sikte

Mat i sikte

Rune Lillevik

Vilt og fisk

Vilt og fisk

Siri Reuterstrand

Jaktvett

Jaktvett

Knut Brevik

Ettersøk av skadet hjortevilt

Ettersøk av skadet hjortevilt

Børre Pettersen

Det smaker av fugl

Det smaker av fugl

Finn Edvin Hansen

Det smaker av vilt

Det smaker av vilt

Finn Edvin Hansen

Teknologisk forlags store bok om jakt

Teknologisk forlags store bok om jakt

Jegerens kokebok

Jegerens kokebok

Gert Kløtzke

Viltkokeboken

Viltkokeboken

Kerstin Sahlén

Storfekjøtt fra A til Å

Storfekjøtt fra A til Å

Christian Teubner

Mat av vilt

Mat av vilt

Elice Eriksson

Kjøtt til fest

Kjøtt til fest

Ingrid Espelid Hovig

Den store kjøttboken

Den store kjøttboken

Brita Olsson

Våpenet og jakten

Våpenet og jakten

Christer Holmgren

Kjøtt

Kjøtt

Th. Stubberud