The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  5. Places and peoples: general and pictorial works
  1. Home
  3. Genres
  7. Places and peoples: general and pictorial works
Norwegian menus

Hardcover • 1998 • English • 1. edition

Norwegian menus: 35 master chefs share their secrets

By Gunnar Jerman

2 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Boka inneholder over 100 utvalgte oppskrifter fra 35 norske kjøkkensjefer. Oppskriftene er basert på norske råvarer, og det er oppskrifter på både forretter, hovedretter og desserter. Med register.

Places and peoples: general and pictorial works

Book details

ISBN

9788272170928

Publisher

Index publ.

Published year

1998

Language

English

Edition

1

Original title

Norwegian menus

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

35 kjøkkensjefer

35 kjøkkensjefer

Hardcover · 1998

Reviews · 0

2 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Bare mat

Bare mat

Eyvind Hellstrøm

52 weekends. Spise- og overnattingssteder i Nordens hovedsteder.

52 weekends. Spise- og overnattingssteder i Nordens hovedsteder.

Grønli, Espen

Det kokkene lager til seg selv

Det kokkene lager til seg selv

Trond Moi

En smak av Norge

En smak av Norge

Cecilie Sandberg

Gyldendals store kokebok

Gyldendals store kokebok

Ingrid Espelid Hovig

Den lille store kokeboka

Den lille store kokeboka

Carla Bardi

Le Cordon Bleu

Le Cordon Bleu

Kim Rowney

God norsk mat

God norsk mat

Kjell Ove Storvik

Mester i eget kjøkken

Mester i eget kjøkken

Jeni Wright

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Ketsjup

Ketsjup

Lars Lian

Den store kokeboken

Den store kokeboken

Eirin Pedersen

Et

Et

Marit Størseth

Ferskt, fort og fristende

Ferskt, fort og fristende

Beate Winther

Kjendiskok

Kjendiskok

Sissel Kvello

Vårt norske kjøkken

Vårt norske kjøkken

Kjell E. Innli

Le Cordon Bleu trinn-for-trinn hovedretter

Le Cordon Bleu trinn-for-trinn hovedretter

Susan Westmoreland

Hot and spicy

Hot and spicy

Linda Fraser

Store Norske Kokeboka

Store Norske Kokeboka

Skolebokforlaget

The Norwegian kitchen

The Norwegian kitchen

Fra norske kjøkkenbenker

Fra norske kjøkkenbenker

Kari Trestakk

Familiens store kokebok

Familiens store kokebok

Fride Bergem

NB!

NB!

Stig Juelsen

Mesterkokkens internasjonale kokebok

Mesterkokkens internasjonale kokebok

Josceline Dimbleby

100 appetittvekkere

100 appetittvekkere

Orla Broderick

Det store norske matleksikon

Det store norske matleksikon

Bonniers bibliotek

Det glade kjøkken

Det glade kjøkken

Arne jermstad

Mesterkokk på eget kjøkken

Mesterkokk på eget kjøkken

Gabriele Hopf

Det gode norske kjøkken : med oppskriftene fra Gyldendals store kokebok

Det gode norske kjøkken : med oppskriftene fra Gyldendals store kokebok

Det gode norske kjøkken

Det gode norske kjøkken

Velkommen til mitt kjøkken : 20 år i fjernsynskjøkkenet

Velkommen til mitt kjøkken : 20 år i fjernsynskjøkkenet

Ingrid Espelid Hovig

Kjenfolks favorittretter

Kjenfolks favorittretter

Bjørn Benkow

SALATER OG KALDE FORRETTER Kokekunst

SALATER OG KALDE FORRETTER Kokekunst

Hans Jebsen (red. for den norske utgaven)

Grønnsakretter : Hjemmets kokebokklubb

Grønnsakretter : Hjemmets kokebokklubb

Juni Heggenhougen

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere

Damms norsk kokebok

Damms norsk kokebok

Aase Strømstad