Yrkesøkonomi for hotell- og restaurantfaget

Innføring i bedriftsøkonomi

Bård-Inge Pettersen

Din privat økonomi

Ole Tellef Grundekjøn og Roy Kristen Kristensen

Bedriftens økonomi

Kjell Gunnar Hoff

Økonomisk styring

Svein H. Gjønnes

Matematikk for økonomi og samfunnsfag 2018

Harald bjørnestad, Ulf Henning Olsson, Svein søyland, Frank tolcsiner

Introduction to hospitality

Frode Johnsen Aarvik

Turisme

Jens Kr. Steen Jacobsen

Matematikk for økonomer kort og godt

Veit Rohnes

Planlegging og drift av hoteller og restauranter

Helge Jørgensen

Artikkelsamling HIS 3410 Bedriften

Knut Sogner

Yrkesetikk - utfordringer for næringsliv og finans

Kristian Alm

Gjestfrihet som jobb

Helge Jørgensen

Classy Norwegian restaurants

Dan Jorgensen

Bedriftens finansregnskap

Oddbj rn Sættem

Makroøkonomi en studieguide fra BI

Robert H. Abzug

Økonomistyring. 1 : Internregnskap Arbeidshefte til Internregnskap : økonomistyring 1

Trygve Naug

Økonomistyring. 1 : Internregnskap Løsningsforlag til Internregnskap : økonomistyring 1

Trygve Naug

Mysteriet på Hotell Børsen

Olav Ottersen

Økonomistyring i reiselivsbedrifter

Hans Holmengen

Uglandrederiene : verdensvirksomhet med lokale røtter

Gunnar Nerheim

Solstrand fjord hotell 100 år

Brekke/Engevik

Profesjonell gjestebehandling - salg og service

Kjell E. Innli

Reiseliv som sysselsettingsfaktor i distriktene? : en undersøkelse om reiselivets sysselsettingsskapende effekter i distriktene

Birgitta Ericsson

Bedriftsøkonomi 2

Asbjørn Myre

Yrkeslære i kjøkken

Kjell E. Innli

Sosialøkonomi 2

Eyvind Elstad

Økonomisk atlas

Norges handelshøyskole femti år

Olav Harald Jensen

Økonomisk minilex

Einar Bøe

Historisk introduksjon til økonomien

Francis Sejersted

Hotell Tordenskjold

Vidar Bratlund-Mæland

Landbruksøkonomi

Finn Reisegg

Nordlandske handelssteder

Nils Andreas Ytreberg

Bedriftsøkonomi. 2 : Kalkulasjon, driftsregnskap og regnskapsanalyse

Elias S. Rekkedal

Bedriftsøkonomi. 1 : Bedriftens kostnader og inntekter

Elias S. Rekkedal

Økonomi og yrke

Fredrik Reisegg

Den norske Amerikalinje 1910 - 1960

Erik Vea, Johan Schreiner, Johan Seland

Yrkesøkonomi

Stub/Bjelke

Yrkeslære for kokker

Oslo kokkeforening