The social marketplace for new and used books.

Get started

For the authors

Support

Track a shipment

Company

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

© 2026 Bookis AS

English

Home

Cookery: preserving and freezing

Home
Genres
Cookery: preserving and freezing

Vel bevart mat

Hardcover • 2017 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Vel bevart mat: slik konserverer du frukt, bær, urter og grønnsaker : sylting, safting, tørking, sursylting, hermetisering og fermentering

By Ellen-Beate Wollen

2 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

About the book

Tenk deg at de deilige smakene fra sommeren og høstens bær, frukt, grønnsaker og sopp kan vare gjennom hele vinteren! I denne boka kan du lære hvordan du best kan bevare de gode råvarene, og du får en rekke oppskrifter - både tradisjonelle og helt nye. Gi en hjemmelaget julegave i år, eller nyt smaken av noe du selv har produsert! Råvarene finner du i naturen, i din egen hage - eller i hylla på butikken. Det viktigste er å høste eller handle i sesong, når råvarene er på sitt aller beste.

Cookery: preserving and freezing

Book details

ISBN

9788272016264

Publisher

J.M. Stenersens forlag

Published year

2017

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Vel bevart mat

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

2 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Kjøkkenhagen

Kjøkkenhagen

Hanne Slyngstad-Hægeland

Ville bær

Ville bær

Kirsten Winge

Nevenyttig

Nevenyttig

Gaute Grøtta Grav

Viltvoksende og velsmakende

Viltvoksende og velsmakende

Lisen Sundgren

Den store høsteboka

Den store høsteboka

Kirsten Winge

Safte og sylte

Safte og sylte

Malin Landqvist

Fermentering

Fermentering

Gry Hammer

Gratis mat

Gratis mat

Ellen-Beate Wollen

Syltetøy året rundt

Syltetøy året rundt

Matilde Skår

Høstetid året rundt

Høstetid året rundt

Magnus Sjøberg

Spiselig på liten plass

Spiselig på liten plass

Tommy Tønsberg

Små gleder på glass

Små gleder på glass

Tareq Taylor

Ut på bærtur

Ut på bærtur

Gudrun Ulltveit

Bringebærlandet

Bringebærlandet

Roy Andersen

Sylting og safting heile året

Sylting og safting heile året

Gunda Djupvik

Den delikate smaken av høst

Den delikate smaken av høst

Christa Alstrup

Den friske smaken av vår

Den friske smaken av vår

Helle Brønnum Carlsen

En smak av høst

En smak av høst

Kari Finngaard

Vintermat

Vintermat

Gitte Heidi Rasmussen

Late kjøkkenhager

Late kjøkkenhager

Tor Smaaland

Safting og sylting

Safting og sylting

Birgitta Rasmusson

Hagens frukt og bær

Hagens frukt og bær

Gudrun Ulltveit

Det smaker av høst

Det smaker av høst

Kirsten Winge

Hjemmelaget i krukker og glass

Hjemmelaget i krukker og glass

Amandine Amandine

Frukt og bær

Frukt og bær

Nina Dreyer Hensley

Damms store bok om frukt og grønnsaker fra egen hage

Damms store bok om frukt og grønnsaker fra egen hage

Michael Pollock

Røyk og rak, tørk og grav

Røyk og rak, tørk og grav

Helge Hagen

Gaver som smaker

Gaver som smaker

Kari Finngaard

Mormors gode råd

Mormors gode råd

Laura Fronty

Epler, pærer og plommer

Epler, pærer og plommer

Signe Rolf

La deg friste av frukt og bær

La deg friste av frukt og bær

Anita Danielson

Søtt og skarpt i glass og krukke

Søtt og skarpt i glass og krukke

Hilaire Walden

Høstetid

Høstetid

Ingrid Espelid Hovig

Hjemmelaget av markens grøde

Hjemmelaget av markens grøde

Siv Nilson

Norsk Ukeblads store bok om safting og sylting

Norsk Ukeblads store bok om safting og sylting

Mariann Erlandsson

Bær, frukt, grønnsaker

Bær, frukt, grønnsaker

Anna Kirste

Mat fra egen hage

Mat fra egen hage

Nyttehagen

Nyttehagen

Carin Swartström

Hageselskapets Store Bok Om Grønnsaker Frukt og Bær

Hageselskapets Store Bok Om Grønnsaker Frukt og Bær

Gyldendal Norsk