Helge Christie
11 titles on Bookis
Mat som varmer fra kalde fjellet
Mathistorie fra Nord Østerdalen - Røros, Sverige, Italia og Thailand
Eksportere fisk og beskytte jordbruk
Verdensarvmat
Sammen om matglede
Makt over maten
Dumpingsalg av billig mat
Importvern for mat
Mat, miljø, utvikling
Mat og globalisering
Fenalår = Fenalaar : the story of a Norwegian delicacy and speciality = Fenalår (jamón curado) : la historia sobre una delicatese y especialidad = Le Fenalår : l'histoire d'une spécialité gastronomique norvégienne = Fenalår : la storia di una specialità e delicatezza norvegese
