Om boken
"Allt blir gott grillat. Så enkelt är det."Paul Svensson är en av Sveriges främsta kockar med över ett decenniums erfarenheter som kreativ ledare för flera toppkrogar. Han är också en välkänd tv-kock.Här bjuder han på ett 70-tal grillrecept av världsklass med kött, fisk, fågel och grönsaker, ett 40-tal marinader, såser och rubs och kryddblandningar. Plus en utrustningsguide samt teknik- och råvaruskola. Allt genomsyrat av att behärska eld och glöd.
Om boken
ISBN
9789113076645
Förlag
Norstedts
Publiseringsår
2017
Språk
Svenska
Utgåva
2
Originaltitel
Paul grillar
Format
Inbunden
Frakt och retur
Frakt
Begagnade böcker skickas av säljaren. Förväntad leveranstid efter att paketet skickats är 2-4 dagar
Retur
Ta kontakt med säljare efter leverans.
Andra utgåvor
Paul grillar
Recensioner · 0
0 Recensioner • 0.0 av 5
Du kanske också gillar