Vino vego : så kombinerar du vin och  mat i det gröna köket

Inbunden • 2020

Vino vego : så kombinerar du vin och mat i det gröna köket

Av

Michel Jamais

0 Recensioner • 0.0 av 5

















Om boken

Bästa kombon av vin och grön mat! IVino Vego guidar den välkände sommelieren Michel Jamais oss till de bästa kombinationerna av vegetarisk mat och vin. Som utbildad kock visar Michel hur de gröna råvarorna bäst tas tillvara och vad man ska tänka på för att möta olika viners karaktär. Inte bara smaker och dofter spelar stor roll för samspelet, utan också texturer och till exempel kryddhetta. Utifrån 14 vintyper har Michel Jamais skapat recept på maträtter som perfekt kombinerar matens och drycken...Visa mer

Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Vegetarisk matlagning och vegetarianism

ISBN

9789179852511

Förlag

Tukan förlag

Publiseringsår

2020

Språk

Svenska

Originaltitel

Vino vego : så kombinerar du vin och mat i det gröna köket

Format

Inbunden

Frakt

Begagnade böcker skickas av säljaren. Förväntad leveranstid efter att paketet skickats är 2-4 dagar

Retur

Ta kontakt med säljare efter leverans.

Recensioner · 0

0 Recensioner • 0.0 av 5

Online bokhandel för köp och sälj av böcker

Börja sälja

Bookis

Kontakta oss

Snabb leverans med

Säker betalning med

© 2023 Bookis AS

Regionen baseras på IP adress