Börja sälja
Snabb leverans med
Säker betalning med
© 2026 Bookis AS
Svenska
Sverige
Regionen baseras på IP adress

Inbunden • 2000 • Engelska
Av Mark Read, Mogens Tholstrup
1 Recensioner • 5.0 av 5
Om boken
Vietnamese cooking is considered the most refined of any in southeast Asia. Over centuries of evolution it has drawn on the influences of Chinese, Indian and French cuisine to create an irresistible combination of delicate flavours, fresh ingredients, fantastic textures and a simple, approachable cooking style. LEMONGRASS AND LIME introduces modern Vietnamese cooking, as pioneered by chef Mark Read at Bam-bou in London. Recipes range from the traditional - such as Sour Green Mango Salad, Baked ...Visa mer
Om boken
ISBN
9780684866628
Förlag
Simon & Schuster
Publiseringsår
2000
Språk
Engelska
Originaltitel
Lemongrass and Lime New Vietnamese Cooking from Bam-Bou
Format
Inbunden
Frakt och retur
Frakt
Begagnade böcker skickas av säljaren. Förväntad leveranstid efter att paketet skickats är 2-4 dagar
Retur
Ta kontakt med säljare efter leverans.
Recensioner · 0
1 Recensioner • 5.0 av 5