Om boken
"Inget gott är mig främmande", säger Leif Mannerström."Det ska vara sött att leva", säger Jan Hedh.Jan Hedh är Sveriges främste konditor- och bagarmästare. Leif Mannerström är kockarnas kock. I Mästarnas menyer samarbetar de två för första gången i bokform!Recepten presenteras i menyform. Varje meny är ett kapitel där det berättas om menyns ursprung, till exempel matsalen på Svenska Amerikalinjens fartyg Stockholm, restaurang Johanna i Göteborg, Sjömagasinet, husmanskostpuben Två Krögare i Malmö...Visa mer
Om boken
ISBN
9789113058986
Förlag
Norstedts
Publiseringsår
2014
Språk
Svenska
Utgåva
1
Originaltitel
Mästarnas menyer
Format
Inbunden
Frakt och retur
Frakt
Begagnade böcker skickas av säljaren. Förväntad leveranstid efter att paketet skickats är 2-4 dagar
Retur
Ta kontakt med säljare efter leverans.
Recensioner · 0
0 Recensioner • 0.0 av 5
Du kanske också gillar