Om boken

I boken Grilla med Jansson & Sjöström möter du Tosten Jansson och Bengt Sjöström då de grillar fisk och skaldjur, kött och grönsaker. Som vanligt får du också vara med och göra nedslag på olika platser i Sverige då maten ska ta form så som Bohuslän och Småland. I denna bok grillas det inte enbart utan det röks också en del så du får både ta del av inspirerande recept, härliga bilder och en pedagogisk handledning i konsten att röka ditt favoritkött.