Ernæringsforskning på ceralier

Nyd dig sund raw snacks

Caroline Fibæk

Naturens spiselige frugter

Bente Halkjær

Klinisk ernæring

Gitte Aarøe Dam

Kosthold for fred - en ny beretning om mat og hvem vi er

Will Tuttle

Lev sundt med vitaminer og mineraler

Henrik Dilling

Fødevarer og Kvalitet

Lise Justensen

Fiskesprell

Norges sjømatråd

Om mat og ernæring

Elling Bere

Fødevarer og Kvlitet

Lise Justesen

Kernesund Økomat

Ninka-Bernadette Mauritson

Krause's Food & Nutrition Therapy

University of Maryland and Senior Researcher at the Peace Research Institute Oslo) Cunningham Kathleen Gallagher (Assistant Professor of Political Science Assistant Professor of Political Science

Ernærings- og fødevareleksikon

Niels Lyhne

Ingredienser : oppslagsverk for matelskere

Clare Ferguson

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Principles of Human Nutrition

Martin Eastwood

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Innføring i klinisk ernæring

Hans Flaatten

Ernæring, kosthold og helse

Kaare R. Norum

Ernæring, hygiene og miljø

Marianne Almstrøm Rykke

Ernæring

Marianne Almstrøm Rykke

Et Bedre liv. 4 : Riktig kosthold

Ernæringslære for sykepleiere

Walborg Sandvik

Med feisel og færing

Alfred Andersen

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Næringsmiddelhygiene

Else Liv Hagesæther

Ernæringslære

Nicolay Eeg-Larsen

Riktig kosthold

Anne-Beth Sjaamo

Etterforskning

Anne Civardi

Creme fraiche : en føljetong

Suzanne Brøgger

Helsemat : enkel, god og riktig hverdagsmat

Annette Wolter

Barnets ernæring i første år

Alfred Sundal

Verdien av våre næringsmidler

Werner Kollath