Godt med vilt

Pocket • 2010

Godt med vilt: 175 spennende klassiske og nye viltretter

Av

Ulf Svensson, Kent Jardhammar, May Moran, Irene Inman Tjørve

1 vurderinger • 5.0 av 5


















Om boken

Vilt som råvare har lange tradisjoner i Norge. Jegerkulturen er fortsatt levende hos oss og hver eneste høst gir naturen utbytte i form av sunt og godt kjøtt av både storvilt og småvilt. Høsting av vilt i kontrollerte former, slik vi har det i hele Skandinavia, er både bærekraftig utnyttelse av naturens ressurser, men også helt nødvendig for å opprettholde en forsatt sunn og god viltressurs. Vi høster elg, hjort, reinsdyr, rådyr, men også hare og bever. Ikke minst fugleviltet er populær og me...Vis mer

Mat og drikke etc.
Matlaging etter ingrediens
Matlaging med kjøtt og vilt

ISBN

9788202336585

Forlag

Cappelen Damm AS

Publiseringsår

2010

Språk

Norsk Bokmål

Originaltittel

Godt med vilt

Format

Pocket

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

1 vurderinger • 5.0 av 5

Du vil kanskje også like

























Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Bookis

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

© 2023 Bookis AS

Region er basert på IP-adresse