Innbundet • 1986 • Norsk Bokmål • 1. utgave
Kokekunst 2000
3 vurderinger • 4.7 av 5
Om boken
KOKEKUNST 200 er boken for kokker i arbeid og under utdannelse. basis i fransk koketradisjon, her er retter fra La Nouvelle Cuisine, men også oppskrifter på tradisjonelle norske matretter. Boken er rikt illustrert med fargefotografier og strekillustrasjoner.
Om boken
ISBN
9788200357278
Forlag
Universitetsforlaget
Publiseringsår
1986
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Kokekunst 2000
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Andre utgaver
Omtaler · 0
3 vurderinger • 4.7 av 5
Du vil kanskje også like
