Om boken

Dette er en mindre utgave av boken Økologisk mat. Aldri har det vært enklere å lage økologisk hverdagsmat. Oppskriftene dekker alle typer måltider, og du får fakta om økologisk mat og livsstil. Forfatterne står bak flere kokebokutgivelser på Gyldendal som er utgitt i en rekke land.