Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Tack för maten : råvarornas mästare

Innbundet • 2011 • Svensk

Tack för maten : råvarornas mästare

Av Mathias Dahlgren

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Tack för maten; Råvarornas mästare porträtterar platserna, personligheterna och hantverket bakom Sveriges bästa råvaror, i urval av landets mest framstående kock Mathias Dahlgren som också har lagat maten i boken. Det är en fantastisk resa genom det småskaliga mathantverkets Sverige, från syrlig sörmländsk rabarber till burfångade bohuslänska havskräftor, in i dofterna av nygräddade kardemummabullar mitt i Stockholm och ut bland lyckligt spatserande skånska kycklingar. Du möter oregerlig passio...Vis mer

Om boken

ISBN

9789197728218

Forlag

Märks Förlag

Publiseringsår

2011

Språk

Svensk

Originaltittel

Tack för maten : råvarornas mästare

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Ta makten över maten på 30 dagar

Ta makten över maten på 30 dagar

Johannes Cullberg

Bröd, bullar & kakor

Bröd, bullar & kakor

Sörberg, Johan

Odödliga rätter på veganskt vis Jävligt gott

Odödliga rätter på veganskt vis Jävligt gott

Gustav Johansson

Stora boken om barn och mat

Stora boken om barn och mat

Kajsa Lamm

Skillnadens skörd : Mat från trädgården året om

Skillnadens skörd : Mat från trädgården året om

Sara Bäckmo

Skörd : 41 grönsaker 810 recept från Ekolådan

Skörd : 41 grönsaker 810 recept från Ekolådan

Anette Dieng

Genuina smaker från Medelhavet

Genuina smaker från Medelhavet

Caroline Hofberg

En grön kärleksaffär

En grön kärleksaffär

Viktor Ingemarsson

Det goda enkla : maten vi vill laga och äta

Det goda enkla : maten vi vill laga och äta

Anna Bergenström

Green kitchen stories : läckra vegetariska vardagsrecept

Green kitchen stories : läckra vegetariska vardagsrecept

David Frenkiel

Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog

Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog

Mats-Eric Nilsson

Inget kött på benen

Inget kött på benen

Axel Lilliestråle

Rätt ur jorden : handbok i självhushållning

Rätt ur jorden : handbok i självhushållning

Bella Linde

Mat för ett liv i balans

Mat för ett liv i balans

Torbjörn Lagmark

Minnen och menyer : från Parken Zoo i Eskilstuna till Sjömagasinet i Göteborg

Minnen och menyer : från Parken Zoo i Eskilstuna till Sjömagasinet i Göteborg

Ulf Wagner

Vår ære og vår mat

Vår ære og vår mat

Gert Nygårdshaug

Till sommaren - mat för många

Till sommaren - mat för många

Lisa Lemke

Smakernas återkomst : när maten följer årstiderna

Smakernas återkomst : när maten följer årstiderna

Mats-Eric Nilsson

Året runt med Saltå kvarn

Året runt med Saltå kvarn

Åsa Swanberg

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Mats-Eric Nilsson

Mat fra skogen

Mat fra skogen

Magnus Sjøberg

100 sätt att rädda maten

100 sätt att rädda maten

Annica Triberg

Smaker från Saltå kvarn : maten brödet kakorna

Smaker från Saltå kvarn : maten brödet kakorna

Åsa Swanberg

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Mats-Eric Nilsson

Ulrikas bästa GI-mat : 100 recept för hela familjen

Ulrikas bästa GI-mat : 100 recept för hela familjen

Ulrika Davidsson

Frisk aptit

Frisk aptit

Gordon Ramsay

Rett skal være rett

Rett skal være rett

Charles Tjessem

Vegetariska kokboken

Vegetariska kokboken

Inga-Britta Sundqvist

Grönsakslandet

Grönsakslandet

Slipp råvarene løs

Slipp råvarene løs

Jan-Sverre Syvertsen

Smart mat för din hälsa de läckraste recepten med de 30 nyttigaste ingredienserna

Smart mat för din hälsa de läckraste recepten med de 30 nyttigaste ingredienserna

Anna Selby

Lök på laxen : en etymologisk kokbok

Lök på laxen : en etymologisk kokbok

Olle Niklasson

Till bords under 100 år recept från tio decennier

Till bords under 100 år recept från tio decennier

Lena Katarina Swanberg

Sommarmat

Sommarmat

Cathrine Schücks

Et kulinarisk eventyr

Et kulinarisk eventyr

Sanna Töringe

Rosendals trädgårdscafé

Rosendals trädgårdscafé

Monika Ahlberg

Stora boken om god och billig mat

Stora boken om god och billig mat

Stora Idebockerna

Gammaldags MAT höst & vinter

Gammaldags MAT höst & vinter

Rut Lundgren

Odla kryddväxter

Odla kryddväxter

Magna Leth

Verdens mat

Verdens mat

Georg Borgström