Torsk

Innbundet • 2000

Torsk: en biografi om fisken som forandret verden

Av

Mark Kurlansky

0 vurderinger • 0.0 av 5

















Om boken

Forfatteren forteller om torskefiskets betydning, spesielt den økonomiske, for verdenshistorien over en periode på ca. 1000 år. Han forteller om handelsmenn, politikere, forfattere, oppdagelsesreisende, kokker og fiskere; alle var de opptatt av torsken som objekt for sine interesser. Med oppskrifter, bibliografi og stikkordregister.

Teknologi, ingeniørfag, landbruk, industrielle prosesser
Landbruk og havbruk
Akvakultur og fiskeoppdrett: praksis og teknikker

ISBN

9788272012778

Forlag

J.M. Stenersens forlag

Publiseringsår

2000

Språk

Norsk Bokmål

Originaltittel

Torsk

Format

Innbundet

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Andre utgaver

Torsk

Torsk

Pocket · 2006

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Bookis

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

© 2023 Bookis AS

Region er basert på IP-adresse