Hjortevilt

Pocket • 2020 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Hjortevilt: kjøttbehandling

Av

Kirsten Winge,

Arne Nohr

0 vurderinger • 0.0 av 5


















Om boken

Alt du trenger å vite for å ta vare på og utnytte hjortevilt fra skudd til tallerken. Boken er basert på lang jegererfaring sammen med råd fra kjøttindustri og mattilsyn. Feltbehandling, partering, stykking og fryselagring – veileder både nybegynnere og de mer erfarne. Praktisk innrettet med mange gode tips for tiltak også når vær, transport eller skuddplassering skaper spesielle utfordringer.

Kokebøker: kjøtt og vilt

ISBN

9788241951329

Forlag

Vigmostad Bjørke

Publiseringsår

2020

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Hjortevilt

Format

Pocket

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

























Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Bookis

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Region er basert på IP-adresse