Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Nasjonale og regionale kokebøker
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Nasjonale og regionale kokebøker
Til bords i Sørøst-Asia

Innbundet • 2001 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Til bords i Sørøst-Asia: oppskrifter og refleksjoner omkring det sørøstasiatiske kjøkken

Av Joyce Jue

En del av serien Til bords i

2 vurderinger • 4.5 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Både en oppskriftssamling og en gastronomisk reiseskildring. Til bords i Sørøst-Asia tar leseren med til rismarkene, urgamle templer og overfylte markeder. Joyce Jue presenterer tropiske matlagingstradisjoner fra Thailand, vietnam, Indonesia, Malaysia, Singapore, Filippinene, Kambodsja, Laos og Burma. Serien bestå av følgende titler: Til bords i Frankrike, Til bords i Italia, Til bords i Sørøst-Asia og Til bords i Spania og Portugal.

Nasjonale og regionale kokebøker

Om boken

ISBN

9788205276314

Forlag

Gyldendal fakta

Publiseringsår

2001

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Til bords i Sørøst-Asia

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

2 vurderinger • 4.5 av 5

Du vil kanskje også like

Alt asiatisk 3

Alt asiatisk 3

Elisabeth Le

Alt asiatisk 2

Alt asiatisk 2

Elisabeth Le

Alt asiatisk

Alt asiatisk

Elisabeth Le

Asiatisk for alle

Asiatisk for alle

Fai Cheng Yat

Thailand

Thailand

Alan Benson

Thailandsk

Thailandsk

Judy Williams

Fristende thai

Fristende thai

Eirik Myhr

Vietnamesisk

Vietnamesisk

Corinne Trang

Asiatiske fristelser

Asiatiske fristelser

Torgeir Ulshagen

Asiatiske smaker

Asiatiske smaker

Jane Price

Det asiatiske kjøkken

Det asiatiske kjøkken

Ingen

Basic asiatisk

Basic asiatisk

Cornelia Schinharl

Smaker på Asia

Smaker på Asia

Renée Voltaire

Den store asiatiske kokeboken

Den store asiatiske kokeboken

Jane Bowring

Wokbibelen

Wokbibelen

Hege Frydenlund

Til bords i Spania og Portugal

Til bords i Spania og Portugal

Joyce Goldstein

Asiatisk

Asiatisk

Nina Dreyer Hensley

Eksotisk

Eksotisk

Sissel Keyn Lodding

Wok

Wok

Elsa Petersen-Schepelern

Europeiske spesialiteter

Europeiske spesialiteter

André Dominé

Fra bambusskudd til gurkemeie

Fra bambusskudd til gurkemeie

Sissel Keyn Lodding

Til bords i Frankrike

Til bords i Frankrike

Georgeanne Brennan

Til bords i Italia

Til bords i Italia

Michele Scicolone

Indonesia

Indonesia

Kusuma Widjaya

Lett og godt fra India

Lett og godt fra India

Marie Louise Telegin

En smak av Kina

En smak av Kina

Clare Ferguson

Lett og godt fra Thailand

Lett og godt fra Thailand

Marie Louise Telegin

Østens kafe

Østens kafe

Joyce Jue

Lett og godt fra Japan

Lett og godt fra Japan

Marie Louise Telegin

Modern Asiatisk Mat

Modern Asiatisk Mat

Peter Lindgren

Lett og godt fra Kina

Lett og godt fra Kina

Marie Louise Telegin

Asia

Asia

Jacki Passmore