Kom i gang
Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk
Norge
Region er basert på IP-adresse
Kom i gang
Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk
Norge
Region er basert på IP-adresse
Innbundet • 1997 • Norsk Bokmål • 1. utgave
1 vurderinger • 5.0 av 5
Om boken
Boka forklarer termer fra dagens aktuelle menyer med hovedvekt på USA, Latin-Amerika, Frankrike og Sør-Europa. I tillegg har den kapitler om det franske kjøkken, middelhavskjøkkenet og det nordamerikanske og latinamerikanske kjøkken. Har bibliografi.
Om boken
ISBN
9788257307646
Forlag
Kunnskapsforlaget
Publiseringsår
1997
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Menyguiden
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Omtaler · 0
1 vurderinger • 5.0 av 5
