The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Från brasserie till franskt lantkök

Hardcover • 2015 • Swedish

Från brasserie till franskt lantkök

By Marco Baudone

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Från brasserie till franskt lantkök är en bok som frossar i den franska maten. Oavsett om man vill bjuda på en lyxig romantisk middag med vita dukar och levande ljus eller en enkel middag med rustik känsla så finns recepten här. Boken är vackert illustrerad och ger även lite bakgrundshistoria till den nu så populära brasseriekulturen. Kocken Marco Baudone har lång erfarenhet i restaurangköket från Gualtiero Marchesi i Milano, Guy Savoy i Paris till Operakällaren och Riche. Han öppnade den italie...Show more

Book details

ISBN

9789186623562

Publisher

Nygren Nygren

Published year

2015

Language

Swedish

Original title

Från brasserie till franskt lantkök

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Le bakbok : matbröd & söta bröd av den franske bagaren

Le bakbok : matbröd & söta bröd av den franske bagaren

Sébastien Boudet

Minnen och menyer : från Parken Zoo i Eskilstuna till Sjömagasinet i Göteborg

Minnen och menyer : från Parken Zoo i Eskilstuna till Sjömagasinet i Göteborg

Ulf Wagner

Håkan Larssons fredagskveld med mat og vin

Håkan Larssons fredagskveld med mat og vin

Håkan Larsson

Det franske kjøkken

Det franske kjøkken

Maria Villegas

Modern fransk husmanskost

Modern fransk husmanskost

Yvan Cadiou

Frisk aptit

Frisk aptit

Gordon Ramsay

Smaken av Provence

Smaken av Provence

Clare Ferguson

Bagateller for lisvnytere

Bagateller for lisvnytere

Eyvind Hellstrøm

Smaker på laks

Smaker på laks

Renée Voltaire

Friskt og fristende

Friskt og fristende

Michele Cranston

En liten smak av Frankrike

En liten smak av Frankrike

Maria Villegas

Antipasti

Antipasti

Edelgard Prinz-Korte

Maten og livet i Provence

Maten og livet i Provence

Ingrid Wikholm

En smakresa middagstips från Marcus Samuelsson

En smakresa middagstips från Marcus Samuelsson

Marcus Samuelsson

Til bords i Frankrike

Til bords i Frankrike

Georgeanne Brennan

Bagatelle

Bagatelle

Eyvind Hellstrøm

Tid til overs

Tid til overs

Arne Brimi

Spännande mat

Spännande mat

Bokförlaget Bra

Fra bord til bord

Fra bord til bord

Albert Steen

Till bords under 100 år recept från tio decennier

Till bords under 100 år recept från tio decennier

Lena Katarina Swanberg

Rolands gäster åtta gästspel på Franska matsalen

Rolands gäster åtta gästspel på Franska matsalen

Roland Persson

Sommarmat

Sommarmat

Cathrine Schücks

Enkelt, elegant, italiensk fra the River cafe

Enkelt, elegant, italiensk fra the River cafe

Rose Gray

Till bords med Strindberg

Till bords med Strindberg

Catharina Søderberg

Bistro

Bistro

Gerald Hirigoyen

Det goda franska köket

Det goda franska köket

Simone Beck

Det ekte franske kjøkken

Det ekte franske kjøkken

Susi og

Frankrike

Frankrike

Gilles Pudlowski

Bryggens beste menyer

Bryggens beste menyer

Arvid Skogseth

Det gode franske kjøkken

Det gode franske kjøkken

Julia Child

Fransk kjøkken på sitt beste

Fransk kjøkken på sitt beste

Ann Hughes-Gilbey

Från naturens eget kök

Från naturens eget kök

Marlis Weber

Gourmet om god vin og festlig mad: fra hummer à la carte til æg med kaviar

Gourmet om god vin og festlig mad: fra hummer à la carte til æg med kaviar

Johann Willsberger

Vinen fra Provence

Vinen fra Provence

Henning O'Strit

Gjestemat : tips, menyer, oppskrifter

Gjestemat : tips, menyer, oppskrifter

Brita Olsson

Famous french cookery

Famous french cookery

Hyla O'Connor

Grillboken

Grillboken

Ingrid Friden-Abelson