The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Til bords i Sørøst-Asia

Hardcover • 2001 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Til bords i Sørøst-Asia: oppskrifter og refleksjoner omkring det sørøstasiatiske kjøkken

By Joyce Jue

Part of the series Til bords i

2 Ratings • 4.5 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Både en oppskriftssamling og en gastronomisk reiseskildring. Til bords i Sørøst-Asia tar leseren med til rismarkene, urgamle templer og overfylte markeder. Joyce Jue presenterer tropiske matlagingstradisjoner fra Thailand, vietnam, Indonesia, Malaysia, Singapore, Filippinene, Kambodsja, Laos og Burma. Serien bestå av følgende titler: Til bords i Frankrike, Til bords i Italia, Til bords i Sørøst-Asia og Til bords i Spania og Portugal.

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788205276314

Publisher

Gyldendal fakta

Published year

2001

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Til bords i Sørøst-Asia

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

2 Ratings • 4.5 of 5

You might also like

Alt asiatisk 3

Alt asiatisk 3

Elisabeth Le

Alt asiatisk 2

Alt asiatisk 2

Elisabeth Le

Alt asiatisk

Alt asiatisk

Elisabeth Le

Asiatisk for alle

Asiatisk for alle

Fai Cheng Yat

Thailand

Thailand

Alan Benson

Thailandsk

Thailandsk

Judy Williams

Fristende thai

Fristende thai

Eirik Myhr

Vietnamesisk

Vietnamesisk

Corinne Trang

Asiatiske fristelser

Asiatiske fristelser

Torgeir Ulshagen

Asiatiske smaker

Asiatiske smaker

Jane Price

Det asiatiske kjøkken

Det asiatiske kjøkken

Ingen

Basic asiatisk

Basic asiatisk

Cornelia Schinharl

Smaker på Asia

Smaker på Asia

Renée Voltaire

Den store asiatiske kokeboken

Den store asiatiske kokeboken

Jane Bowring

Wokbibelen

Wokbibelen

Hege Frydenlund

Til bords i Spania og Portugal

Til bords i Spania og Portugal

Joyce Goldstein

Asiatisk

Asiatisk

Nina Dreyer Hensley

Eksotisk

Eksotisk

Sissel Keyn Lodding

Wok

Wok

Elsa Petersen-Schepelern

Europeiske spesialiteter

Europeiske spesialiteter

André Dominé

Fra bambusskudd til gurkemeie

Fra bambusskudd til gurkemeie

Sissel Keyn Lodding

Til bords i Frankrike

Til bords i Frankrike

Georgeanne Brennan

Til bords i Italia

Til bords i Italia

Michele Scicolone

Indonesia

Indonesia

Kusuma Widjaya

Lett og godt fra India

Lett og godt fra India

Marie Louise Telegin

En smak av Kina

En smak av Kina

Clare Ferguson

Lett og godt fra Thailand

Lett og godt fra Thailand

Marie Louise Telegin

Østens kafe

Østens kafe

Joyce Jue

Lett og godt fra Japan

Lett og godt fra Japan

Marie Louise Telegin

Modern Asiatisk Mat

Modern Asiatisk Mat

Peter Lindgren

Lett og godt fra Kina

Lett og godt fra Kina

Marie Louise Telegin

Asia

Asia

Jacki Passmore