The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Bra kött : från nos till svans

Hardcover • 2016 • Swedish

Bra kött : från nos till svans

By Gert Klötzke

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Köttboken med pondus! I Bra kött får du 300 fantastiska recept från två av Sveriges bästa kockar: Gert Klötzke och Niclas Wahlström. Här använder man hela djuret ”från nos till svans” och i bokens ”köttskola” hittar du svaren på varenda fråga du kan tänkas ha om kött och olika tillagningstekniker: Vilken köttbit ska jag välja bland det enorma utbudet i butiken? Hur kan jag använda de lite billigare styckningsdetaljerna? Hur tillagar jag den dyra filén för att den ska bli perfekt på tallriken? ...Show more

Book details

ISBN

9789174245622

Publisher

Bonnier Fakta

Published year

2016

Language

Swedish

Original title

Bra kött : från nos till svans

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Den store kjøttdeigboka

Den store kjøttdeigboka

Helle Øder Valebrokk

Ett recept, hundra bröd

Ett recept, hundra bröd

Johansson, Martin hemmabagare

Bröd, bullar & kakor

Bröd, bullar & kakor

Sörberg, Johan

Bageriet

Bageriet

Jakobsson, Petrus

Odödliga rätter på veganskt vis Jävligt gott

Odödliga rätter på veganskt vis Jävligt gott

Gustav Johansson

Slakting & skjæring

Slakting & skjæring

Stian Espedal

Skörd : 41 grönsaker 810 recept från Ekolådan

Skörd : 41 grönsaker 810 recept från Ekolådan

Anette Dieng

Perfekt viltkjøtt

Perfekt viltkjøtt

Kirsten Winge

Det goda enkla : maten vi vill laga och äta

Det goda enkla : maten vi vill laga och äta

Anna Bergenström

Inget kött på benen

Inget kött på benen

Axel Lilliestråle

Matkärlek . laga gott och naturligt med LCHF

Matkärlek . laga gott och naturligt med LCHF

Anne Aobadia

Green kitchen stories : läckra vegetariska vardagsrecept

Green kitchen stories : läckra vegetariska vardagsrecept

David Frenkiel

Kål hos Pelle

Kål hos Pelle

Pelle Danielsson

Elg & co

Elg & co

Helena Neraal

Mat för ett liv i balans

Mat för ett liv i balans

Torbjörn Lagmark

Smakernas återkomst : när maten följer årstiderna

Smakernas återkomst : när maten följer årstiderna

Mats-Eric Nilsson

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Äkta vara : guiden till oförfalskad mat

Mats-Eric Nilsson

Stora vegetariska kokboken

Stora vegetariska kokboken

Fiona Biggs

Vilt

Vilt

Anders Walberg

Kjøtt & vin

Kjøtt & vin

Trond Moi

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Mats-Eric Nilsson

Fuglejegerens kokebok

Fuglejegerens kokebok

Gert Klötzke

Barmens kjøkkenskole

Barmens kjøkkenskole

Lars Barmen

Kjøtt

Kjøtt

Finn Valgermo

Vegetariska kokboken

Vegetariska kokboken

Inga-Britta Sundqvist

Lök på laxen : en etymologisk kokbok

Lök på laxen : en etymologisk kokbok

Olle Niklasson

Jegerens kokebok

Jegerens kokebok

Gert Kløtzke

Viltkokeboken

Viltkokeboken

Kerstin Sahlén

Kjøttdeig til hverdag og fest

Kjøttdeig til hverdag og fest

ICA provkök

Storfekjøtt fra A til Å

Storfekjøtt fra A til Å

Christian Teubner

Okse- og kalvekjøtt

Okse- og kalvekjøtt

Kjøttdeigboka

Kjøttdeigboka

Wenche Tømt

Kjøtt til fest

Kjøtt til fest

Ingrid Espelid Hovig

Den store kjøttboken

Den store kjøttboken

Brita Olsson

Godt å vite om kjøtt

Godt å vite om kjøtt

Aase Dotterud

Bogen om forretter

Bogen om forretter

Lotte Haveman

Stora boken om god och billig mat

Stora boken om god och billig mat

Stora Idebockerna

Lammekjøtt

Lammekjøtt