Innbundet • 2006 • Norsk Bokmål • 1. utgave
Helt chef!: bli chef på eget kjøkken og få gjestene til å trives
7 vurderinger • 5.0 av 5
Om boken
Boken inneholder oppskrifter på selskapsmat med fokus på smakssammensetninger, og gir mange råd og tips om blant annet forberedelser, essensielt kjøkkenutstyr, valg av vin og valg av råvarer. Her finner du oppskrifter på aperitiffer og snacks, forretter, hovedretter, småretter med ost; og desserter. Oppskriftene er gruppert etter hva slags vin som passer best til, og har opplysninger om blant annet tilberedningstid, vanskelighetsgrad og pris. Et eget kapittel handler om balanse i smakene i maten...Vis mer
Om boken
ISBN
9788251622660
Forlag
Schibsted forlagene
Publiseringsår
2006
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Helt chef!
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Andre utgaver
Omtaler · 0
7 vurderinger • 5.0 av 5
Du vil kanskje også like
