Lærebok i kjøkken

Læretid

Yngve Mathisen

Lavkarbo til hverdag og fest

Meglerfru1

Kokebok for alle

Anne Gaarder Amland

Kjøttkokeboken

Menylauget

De kulinariske fylkene

Randi Lind

Gjærbakst

Aase Dotterud

Design køkkenet

Lars Dybdahl

Det asiatiske kjøkken

Ingen

Kjøkken

Ukjent

Vårt norske kjøkken

Kjell E. Innli

Brødbakerbok for herrer

Fra norske kjøkkenbenker

ukjent forfatter

Hvit, rød & het

Geir Salvesen

Det gode norske kjøkken

Bildeanalyse. Didaktikk og metode

Borgersen og Ellingsen

Det gode norske kjøkken : med oppskriftene fra Gyldendals store kokebok

Kokebok

Anna Kirste

Yrkeslære i kjøkken

Kjell E. Innli

Kjøkkenskriverens lille håndbok

Gyldendal nye store kokebok

Ingrid Espelid

Urter til mat og medisin

Arnold Nordal

Gjærbakst på alle bord

Marit Bjerkås

Fogtdals Matleksikon bind 1-7

Det Store Norske

Popped lille kjøkken

Finn Geir

Teknologisk forlags kokebok

Britt Kåsins store eggebok

Britt Kåsin

Matskolen

Anna-Britt Agnsæter

Norsk mat

Olga Ambjørnrud

Filmkunnskap. En lese- og lærebok

Braaten, Lars Thomas og Paal-Helge Haugen

Brød

Christina Landergren

Det nye kjøkkenbibliotek: Kalv

Red. Odd Bang-Hansen

Det nye kjøkkenbibliotek; Desserter

Odd Bang-Hansen

Det nye kjøkkenbibliotek; fugl

Odd Bang-Hansen

Det nye kjøkkenbibliotek: Okse

Odd Bang-Hansen

Kaffe raff

Anders Bjørkegård

Lærebok i kjøkken

Reidar Andersen

Yrkeslære for kokker

Oslo kokkeforening