Druer og viner fra hele verden

Om boken

All vin er druesaft... ... og druesaften får vi fra druer som Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Gewürztraminer, Zinfandel, Viognier, Pinot Noir og Aligoté. Druer og viner fra hele verden er en guide til verdens store og små druesorter og vinene som lages av dem. Her får du vite hva som særpreger de forskjellige druene: Hva lukter og smaker de, hvor dyrkes de, hva slags vin lages av dem og hva slags mat passer de sammen med? Når du kjenner druesortene, vet du straks mer om hvordan vinen smaker, og ka...Vis mer

Andre utgaver

Grapes and wines

Innbundet · 2001

Grapes and wines

Innbundet · 2003