Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

  1. Hjem
  2. Kokebøker: konservering og frysing
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker: konservering og frysing
Konservering

Innbundet • 1997 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Konservering

Av Oded Schwartz

En del av serien Inspirasjon

1 vurderinger • 5.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Med mer enn 150 oppskrifter på hvordan man konserverer grønnsaker, frukt, urter og kjøtt, samt teknikker for å lage krydderblandinger, eddiker, relisher, chutney m.m. Alt er beskrevet med fotoserier og trinnvise forklaringer. Har tabell for sylting og tørking, og stikkordregister.

Kokebøker: konservering og frysing

Om boken

ISBN

9788251205214

Forlag

Damm

Publiseringsår

1997

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Konservering

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

1 vurderinger • 5.0 av 5

Du vil kanskje også like

Grønnsakskokeboka

Grønnsakskokeboka

Tom Victor Gausdal

Safte og sylte

Safte og sylte

Malin Landqvist

Små gleder på glass

Små gleder på glass

Tareq Taylor

Sylting og safting heile året

Sylting og safting heile året

Gunda Djupvik

Krydre det

Krydre det

Jared Fowler

500 salater

500 salater

Susannah Blake

Safting og sylting

Safting og sylting

Birgitta Rasmusson

Søtt og sunt

Søtt og sunt

Inger Wethe

Mester i eget kjøkken

Mester i eget kjøkken

Jeni Wright

Klassisk Conran

Klassisk Conran

Terence Conran

Frukt og bær

Frukt og bær

Nina Dreyer Hensley

Helt eksotisk

Helt eksotisk

Steen Larsen

Konservering

Konservering

Ellen Hemmer

Le Cordon Bleu trinn for trinn grønnsaker

Le Cordon Bleu trinn for trinn grønnsaker

Susan Westmoreland

Grønnsaker

Grønnsaker

Christine Ingram

Epler, pærer og plommer

Epler, pærer og plommer

Signe Rolf

Søtt og skarpt i glass og krukke

Søtt og skarpt i glass og krukke

Hilaire Walden

La deg friste av frukt og bær

La deg friste av frukt og bær

Anita Danielson

Conran cookbook

Conran cookbook

Caroline Conran

Din økologiske kjøkkenhage

Din økologiske kjøkkenhage

Troels V. Østergaard

Supper

Supper

Norman Kolpas

Høstetid

Høstetid

Ingrid Espelid Hovig

Grønn bok

Grønn bok

Den store kjøttboken

Den store kjøttboken

Brita Olsson

Hjemmelaget av markens grøde

Hjemmelaget av markens grøde

Siv Nilson

Sausboken

Sausboken

Jeanette Hollingworth

Norsk Ukeblads store bok om safting og sylting

Norsk Ukeblads store bok om safting og sylting

Mariann Erlandsson

Konservering - uden brug af kemiske tilsætnin…

Konservering - uden brug af kemiske tilsætnin…

Karel Puhony

Den store Vegetarkokeboken

Den store Vegetarkokeboken

Colin Spencer

Søtt og surt i glass og flaske

Søtt og surt i glass og flaske

Heather Lambert

Bær, frukt, grønnsaker

Bær, frukt, grønnsaker

Anna Kirste

Salater og kalde forretter

Salater og kalde forretter

Hans Jebsen

Mat fra egen hage

Mat fra egen hage

Grønnsaker. Grønnsakretter. Med frukt og bær

Grønnsaker. Grønnsakretter. Med frukt og bær

Hjemmet

Nyttehagen

Nyttehagen

Carin Swartström

Hjemmets store grønnsaksbok

Hjemmets store grønnsaksbok

Even Bratberg

Konserver bær og frukt

Konserver bær og frukt

Statens Opplysningskontor i Husstell

Grønsakers dyrkning og anvendelse. En grønsaksbok for hvermand

Grønsakers dyrkning og anvendelse. En grønsaksbok for hvermand

S. Lysbakken