Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Syra själv : konsten att förädla grönsaker med hälsosamma bakterier

Innbundet • 2012 • Svensk

Syra själv : konsten att förädla grönsaker med hälsosamma bakterier

Av Karin Bojs

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

»Syra små rätter [...] Att syra grönsaker är ett perfekt sätt att bevara sommarens skörd så att den går att njuta av även resten av året« DN. »Mjölksyra med mersmak [...] efter att ha läst hennes (Karin Bojs) eleganta och lustfyllda handbok vill jag göra så mycket mer än den kål som sedan några veckor står och mognar uppe på vinden. Lök, gurka och morötter!« SVD Mjölksyrning är en av de äldsta och enklaste metoderna för att konservera och förädla mat. Den är energisnål, behåller viktiga näringsä...Vis mer

Om boken

ISBN

9789171262530

Forlag

Max Ström

Publiseringsår

2012

Språk

Svensk

Originaltittel

Syra själv : konsten att förädla grönsaker med hälsosamma bakterier

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Professorens grønne energigrøt

Professorens grønne energigrøt

Mette Mølbak

Markens grøde

Markens grøde

Marthe Norderhaug

Mjöl

Mjöl

Boudet, Sébastien

Ville bær

Ville bær

Kirsten Winge

Skillnadens favoritter

Skillnadens favoritter

Sara Bäckmo

Skörd : 41 grönsaker 810 recept från Ekolådan

Skörd : 41 grönsaker 810 recept från Ekolådan

Anette Dieng

Skillnadens skörd : Mat från trädgården året om

Skillnadens skörd : Mat från trädgården året om

Sara Bäckmo

Beautyfood : 85 recept för skönhet inifrån

Beautyfood : 85 recept för skönhet inifrån

Maria Ahlgren

Carinas sunne kjøkken

Carinas sunne kjøkken

Carina Hultin Dahlmann

Safte og sylte

Safte og sylte

Malin Landqvist

Gödsel : om trädgårdens näringsliv

Gödsel : om trädgårdens näringsliv

Tina Råman

Skillnadens trädgård : ett ekologiskt trädgårdsskafferi

Skillnadens trädgård : ett ekologiskt trädgårdsskafferi

Sara Bäckmo

En grön kärleksaffär

En grön kärleksaffär

Viktor Ingemarsson

Food pharmacy : En berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat.

Food pharmacy : En berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat.

Mia Clase

Dyrk selv

Dyrk selv

Doreen Månsson

Fermentering

Fermentering

Gry Hammer

Detox & viktminskning med smoothies & juicer : rensa, basa och boosta din kropp

Detox & viktminskning med smoothies & juicer : rensa, basa och boosta din kropp

Eliq Maranik

Karins Frukost : raw food & vegan

Karins Frukost : raw food & vegan

Karin Haglund

Grönsakskärlek : vegetariskt, alkaliskt, raw food

Grönsakskärlek : vegetariskt, alkaliskt, raw food

Karin Haglund

Rätt ur jorden : handbok i självhushållning

Rätt ur jorden : handbok i självhushållning

Bella Linde

Hello green : ett äventyr i växtriket : enkla och näringsrika recept med mycket smak

Hello green : ett äventyr i växtriket : enkla och näringsrika recept med mycket smak

Josefine Jäger

Det goda enkla : maten vi vill laga och äta

Det goda enkla : maten vi vill laga och äta

Anna Bergenström

Green kitchen stories : läckra vegetariska vardagsrecept

Green kitchen stories : läckra vegetariska vardagsrecept

David Frenkiel

Kan man äta sånt?

Kan man äta sånt?

Inger Ingmanson

Odla i pallkrage

Odla i pallkrage

Eva Robild

Mera vego : mat för hela familjen

Mera vego : mat för hela familjen

Sara Ask

Karins Gröna Värld : Livsstil & Raw Food

Karins Gröna Värld : Livsstil & Raw Food

Karin Haglund

Grönt för livet : inspiration till ett friskare liv med gröna smoothies

Grönt för livet : inspiration till ett friskare liv med gröna smoothies

Victoria Boutenko

Smakernas återkomst : när maten följer årstiderna

Smakernas återkomst : när maten följer årstiderna

Mats-Eric Nilsson

Handbok för köksträdgården odla grönsaker, kryddor och bär

Handbok för köksträdgården odla grönsaker, kryddor och bär

Lena Israelsson

100 sätt att rädda maten

100 sätt att rädda maten

Annica Triberg

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

Mats-Eric Nilsson

Odlarens kokbok

Odlarens kokbok

Charlotte Jenkinson & Susanne Almers

Safting og sylting

Safting og sylting

Birgitta Rasmusson

Grönsakslandet

Grönsakslandet

Den friska smaken av vår : ät sunt året runt

Den friska smaken av vår : ät sunt året runt

Frukt, bær og grønt

Frukt, bær og grønt

Sylvia Danielsson

Mormors gode råd

Mormors gode råd

Laura Fronty

Norsk Ukeblads store bok om safting og sylting

Norsk Ukeblads store bok om safting og sylting

Mariann Erlandsson

Mat fra egen hage

Mat fra egen hage