Om boken

Dette er en innføring i bruk av naturens egen rikdom i form av spiselige, viltvoksende planter. Hovedvekten er lagt på grønnsakplanter, men også te- og krydderplanter er med. - Urter, krydderplanter og andre nyttevekster i nærmiljøet. Artsbeskrivelsen av plantene inneholder opplysninger både om smak og som anvendelse som mat, men også om plantens medisinske og kosmetiske betydning. Artene er nøye beskrevet, og det er lagt vekt på at plantene skal være lette å finne og at de vokser i de fleste...Vis mer