Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Kokebøker: konservering og frysing
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker: konservering og frysing
Vel bevart mat

Innbundet • 2017 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Vel bevart mat: slik konserverer du frukt, bær, urter og grønnsaker : sylting, safting, tørking, sursylting, hermetisering og fermentering

Av Ellen-Beate Wollen

2 vurderinger • 5.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Tenk deg at de deilige smakene fra sommeren og høstens bær, frukt, grønnsaker og sopp kan vare gjennom hele vinteren! I denne boka kan du lære hvordan du best kan bevare de gode råvarene, og du får en rekke oppskrifter - både tradisjonelle og helt nye. Gi en hjemmelaget julegave i år, eller nyt smaken av noe du selv har produsert! Råvarene finner du i naturen, i din egen hage - eller i hylla på butikken. Det viktigste er å høste eller handle i sesong, når råvarene er på sitt aller beste.

Kokebøker: konservering og frysing

Om boken

ISBN

9788272016264

Forlag

J.M. Stenersens forlag

Publiseringsår

2017

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Vel bevart mat

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

2 vurderinger • 5.0 av 5

Du vil kanskje også like

Kjøkkenhagen

Kjøkkenhagen

Hanne Slyngstad-Hægeland

Ville bær

Ville bær

Kirsten Winge

Nevenyttig

Nevenyttig

Gaute Grøtta Grav

Viltvoksende og velsmakende

Viltvoksende og velsmakende

Lisen Sundgren

Dyrking på liten plass

Dyrking på liten plass

Tommy Tønsberg

Safte og sylte

Safte og sylte

Malin Landqvist

Fermentering

Fermentering

Gry Hammer

Sommermat

Sommermat

Svein Magne Lægran

Norges spiselige planter og bær

Norges spiselige planter og bær

Edle Catharina Norman

Gratis mat

Gratis mat

Ellen-Beate Wollen

Høstetid året rundt

Høstetid året rundt

Magnus Sjøberg

Små gleder på glass

Små gleder på glass

Tareq Taylor

Ut på bærtur

Ut på bærtur

Gudrun Ulltveit

Sylting og safting heile året

Sylting og safting heile året

Gunda Djupvik

Den delikate smaken av høst

Den delikate smaken av høst

Christa Alstrup

Den friske smaken av vår

Den friske smaken av vår

Helle Brønnum Carlsen

En smak av høst

En smak av høst

Kari Finngaard

Vintermat

Vintermat

Gitte Heidi Rasmussen

Late kjøkkenhager

Late kjøkkenhager

Tor Smaaland

Hagens frukt og bær

Hagens frukt og bær

Gudrun Ulltveit

Det smaker av høst

Det smaker av høst

Kirsten Winge

Hjemmelaget i krukker og glass

Hjemmelaget i krukker og glass

Amandine Amandine

Frukt og bær

Frukt og bær

Nina Dreyer Hensley

Damms store bok om frukt og grønnsaker fra egen hage

Damms store bok om frukt og grønnsaker fra egen hage

Michael Pollock

Gaver som smaker

Gaver som smaker

Kari Finngaard

Mormors gode råd

Mormors gode råd

Laura Fronty

Epler, pærer og plommer

Epler, pærer og plommer

Signe Rolf

La deg friste av frukt og bær

La deg friste av frukt og bær

Anita Danielson

Søtt og skarpt i glass og krukke

Søtt og skarpt i glass og krukke

Hilaire Walden

Høstetid

Høstetid

Ingrid Espelid Hovig

Hjemmelaget av markens grøde

Hjemmelaget av markens grøde

Siv Nilson

Norsk Ukeblads store bok om safting og sylting

Norsk Ukeblads store bok om safting og sylting

Mariann Erlandsson

Bær, frukt, grønnsaker

Bær, frukt, grønnsaker

Anna Kirste

Mat fra egen hage

Mat fra egen hage

Nyttehagen

Nyttehagen

Carin Swartström

Hageselskapets Store Bok Om Grønnsaker Frukt og Bær

Hageselskapets Store Bok Om Grønnsaker Frukt og Bær

Gyldendal Norsk

Røyk og rak, tørk og grav

Røyk og rak, tørk og grav

Helge Hagen

Syltetøy året rundt

Syltetøy året rundt

Matilde Skår

Smaken av norsk sommer

Smaken av norsk sommer

Roy Andersen