Innbundet • 1999 • Dansk

Is

Av Anders Tychsen

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

Om boken

Kølige fristelser Alt om is og isdesserter. Opskrifter på hjemmelavet is til enhver lejlighed. Afsnit om råvarer, redskaber, typer og teknikker, samt spiseisens livlige historie. Bogen gennemgår de forskellige istyper én for en. Flødeis i form af parfait og cremeis, og frugt-/saftis i form af sorbet, granita m.fl. Hver af dem beskrives i en række udførlige grundopskrifter. Samt et utal af forslag til variationer og serveringsformer. Fra enkle portionsanretninger til store islagkager ...Vis mer

Livsstil, hobby og fritid

Mat og drikke

Kokebøker: desserter

Om boken

Publiseringsår

1999

Språk

Dansk

Originaltittel

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Iskalde gleder

Kirsten Olsen

Hæklede kager og søde sager

Elena Nielsen

Desserter

Elin Vatnar Nilsen

Iskrem og milkshakes

Dorthe E. Erichsen

Ispinner

Nicole Emson

Ice pops

Sunil Vijayakar

Mat på bordet fra morgen til kveld

Ina-Janine Johnsen

Iskremfabrikken

Eyvind Hellstrøm

Minikaker & minibrød

Ukjent Oppdager

Søde sager & nemme kager

Lars Lian

Oppskrifter og inspirasjon

Lars Lian

Frist med dessert

Aase Dotterud

Stiansens desserter

Bent Stiansen

Den herlige smaken av vinter

Birgitte Engen

Sans for det søde

Sverre Sætre

Den store dessert boken

Kønemann

Den store dessertboken

Könemann

Alle tiders slik

Helle Beisheim

Søtt

Nina Sjøen

Iskrem

Sarah Ainley

Gelati, iskrem og sorbet

Elsa Petersen-Schepelern

Kremen av iskrem

Henning Olsen Is

Mat til hverdag og fest

June Heggenhougen

Deilige desserter

Mariann Erlandsson

Iskrem og andre desserter

Carole Handslip

Dessertgleder

Ruth Marcussen Kielland

Lekre desserter : kaker, paier, is, sorbet, frukt og bær, konfekt og godterier

Barbro Lönnegren

Deilige frukt- og bærdesserter

Britt Kåsin

Dessertkaker

June Heggenhougen

Den store iskremboken : over 130 oppskrifter på lekre isanretninger for enhver anledning : over 130 oppskrifter på lekre isanretninger for enhver anledning

Den store